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  • 釀酒師王恭堂專著《白蘭地工藝學》再版

    張裕第六代釀酒師王恭堂先生于2002年首次出版的專著《白蘭地工藝學》,最近由中國輕工業出版社再版發行。據介紹,經過作者審讀,原版《白蘭地工藝學》的內容與當前的釀造工藝仍相吻合,所以再版時未做太大改動,只在第五章《白蘭地的蒸餾…

    2020-01-16 13:48

  • “卡斯特”被駁回商標案卻凸顯企業對知識產權重視

    近日,北京市高級人民法院公布了上海卡斯特酒業有限公司與國家知識產權局二審行政判決書,內容顯示:上海卡斯特酒業有限公司(以下稱卡斯特公司)因商標申請駁回復審行政糾紛一案,不服北京知識產權法院(2019)京73行初5985號行政判決,向…

    2020-01-16 13:12

  • 2019年國產葡萄酒顧客推薦度和滿意度指數排名

    據中國企業品牌研究中心數據顯示,2019年我國國產葡萄酒顧客推薦度指數得分排名第一的是張裕,品牌發源地為山東,C-NPS(凈推薦值)為7.4,Promote(推薦者比例)為24.3%,Passive推薦者比例為58.8%,Detractor(貶損者比例)為16.9%。201…

    2020-01-15 14:53

  • 國內葡萄酒產區系列之新疆:建設薄弱 特色匱乏

    2019年末,新疆天塞酒莊2020新時代T20戰略大單品發布會舉行, “大單品、大品牌、強渠道”的品牌營銷模式曝光。其實除天塞酒莊外,新疆產區也正在面臨深度調整期。雖然新疆地區的葡萄極富盛名,但其葡萄酒產業卻非常羸弱。對此,業內人士指…

    2020-01-15 14:00

  • 葡萄與葡萄酒產業國家科技創新聯盟獲批成立

    近日,由西北農林科技大學校牽頭組建的“葡萄與葡萄酒產業國家科技創新聯盟”獲國家林業和草原局批準成立。聯盟理事長為西北農林科技大學房玉林教授,專家咨詢委員會主任為該校李華教授。聯盟首批成員涵蓋高校6所,研究所2所,以及國內行業中位列前三甲企業中糧華夏長城葡萄酒有限公司、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、威龍…

    2020-01-14 11:55

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